11a. Bourgueil
28,00

Maison Audebert - « Les Grands Rangs »

Cépage : Cabernet franc

Le nez très ouvert évoque le pruneau, les fruits confits et le grillé. Attaque franche, précède une explosion d'arômes fruité classiques.

11b. Bourgueil 37,5 cl
16,00

Maison Audebert - « Les Grands Rangs »

Cépage : Cabernet franc

Le nez très ouvert évoque le pruneau, les fruits confits et le grillé. Attaque franche, précède une explosion d'arômes fruité classiques.

12. Saumur Champigny « Le fruit de ma passion »
34,00

Le Prieuré d'Aunis

Cépage : Cabernet franc

Sous une robe limpide apparaît un nez intense, concentré d'épices et de fruit noirs presque compotés.

Le cassis et la mûre dominent une bouche pleine de fraîcheur, terminée par une pointe d'amertume.

13. Pinot Noir Rouge
29,00

Cave du Roi Dagobert

Vin de couleur rubis intense. Arômes de fruits rouges et de cerise kirshée avec des notes vanillées et épicées. Les nuances fruitées reviennent au palais et le vin s'exprime longuement par une structure pleine.

14. Vin de Pays d'Oc « Pinot Noir »
22,00

Domaine Muret

La robe est rouge grenat éclatant. Le nez est fruité et développe des arômes de fraises des bois et de cerise charnue. L'attaque est sur le fruit, le milieu de bouche est rond et présente de soyeux tanins.

La finale est gourmande, de cerise amaretto et offre une bonne persistance.

15. AOP Languedoc « Les Histoire de Jean »
26,00

Domaine le Clos d'Isidore

Cépages : 40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Grenache.

Un vin d'une robe rouge rubis brillante avec un nez très expressif sur le cassis frais, des notes de garrigues et de réglisse. La bouche souple, fraiche, dynamique et équilibrée où l'on retrouve les notes de fruits rouges. Vin élégant et croquant.

16. Faugères rouge « les Amandiers »
29,00

Château de La Liquière

Cépages : Carignan, Syrah, Grenache et Mourvèdre

"Les Amandiers" proviennent de jeunes vignes, aussi ils nous offrent des arômes de fruits rouges frais : groseille, fraise, cassis. Un vin de plaisir et de tendresse, d'une grande fraîcheur aromatique.

17a. Côtes du Rhône « le Vieux Moulin »
23,00

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan et Counoise.

Côtes du Rhône à la fois fruité et floral, d'une agréable fraîcheur. Vin aux notes légèrement confites et replissées.

17b. Côtes du Rhône « le Vieux Moulin » 37,5 cl
13,00

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan et Counoise.

Côtes du Rhône à la fois fruité et floral, d'une agréable fraîcheur. Vin aux notes légèrement confites et replissées.

18. Lirac « Saint Valentin»
33,00

Cellier St Valentin

Cépages : Grenache et Syrah

Couleur rubis éclatante tirant sur le grenat. Nez épicé et mentholé, légèrement musqué ou s'exprime la typicité du cépage Syrah. L'attaque est souple et suivie par une bouche à la structure ample aux tanins veloutés. Le genévrier et les épices y soulignent des notes de fruits rouges.

19a. Vacqueyras « le Poète »
42,00

Domaine de la Fourmone

Cépages : Grenache et Syrah

Belle densité à la robe de couleur rouge rubis brillant. Le nez est très profond et complexe : fruits, épices...l'attaque en bouche est musclée par les fruits. Puissant et gourmand.

19b. Vacqueyras « le Poète » 50 cl
30,00

Domaine de la Fourmone

Cépages : Grenache et Syrah

Belle densité à la robe de couleur rouge rubis brillant. Le nez est très profond et complexe : fruits, épices...l'attaque en bouche est musclée par les fruits. Puissant et gourmand.

20. Médoc
28,00

Château Moulin neuf

D'une belle couleur rubis et violine, il s'exprime par les belles notes de cassis et de fruits mûrs.

Souple, charnu et bien équilibré, le palais promet de fort agréables moments.

21. Lalande de Pomerol
38,00

Château La croix blanche

Robe grenat, celui-ci offre un élégant bouquet de fruits mûrs, accompagné de notes grillées et torréfiées. Après une attaque franche, il développe le palais de sa matière ample et ronde, riche de flaveurs fruitées persistantes. Vin bien équilibrée où le bois se fond sans dominance.

22. Saint - Emilion Grand Cru Château Bernateau
58,00

Vignobles Régis Lavau

Une robe soyeuse, profonde, limpide et brillante de teinte rubis.

Le nez chaleureux et velouté, rappelle la griotte mariée à des odeurs toastées et boisées.

La bouche est de velours, avec des arômes de fruits rouges et noirs, c'est un vin exceptionnel, puissant et charpenté qui séduit par son équilibre entre l'opulence, la finesse et l'élégance.

C'est un vin extraordinaire...Un vin à partager pour les meilleurs moments !

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